אנו שמחים להזמין אותך להצטרף אלינו למסע אל ארץ השמש העולה. מעבר להיבט התיירותי הקלאסי, שילבנו מפגשים מיוחדים (עם אנשים, נשים, מקומות ועם עצמנו), ימי טיול רגליים וברכבות התחתיות (להרגיש את קצב המקום לא רק דרך האוטובוס), לינה ייחודית (מקדש בקיוטו), סדנאות (קליגרפיה ומדיטציה), סיור טעימות, ארוחות מעניינות ועוד. כל זאת כדי לאפשר הצצה מרתקת ואותנטית על העם היפני ולהוסיף לעצמנו חוויה חדשה שתלווה אותנו במסע חיינו. קרא עוד…
סערה בכוס תה: מטקס תה למוס תה
תה ירוק, עלווה צעירה. כחלק ממסורת ותיקה שמלווה את תרבות יפן מזה שנים אל מול שינויים, פעם ועדיין, תה מוגש בטקס רב פרטים וגינונים. היום מוגש כקינוח בזיקה מערבית תוך שימוש בחומר גלם זר למסורת יפן – שמנת מתוקה. גס משהו, מריר, מחוספס ולא מהוקצע, נגיעה של עמימות, היופי שבפשטות – הפשטות שביופי, שאינו בולט, ללא יומרנות, מעורפל, ארצי ולא רחוק ממקורו בטבע. קרא עוד…
תה ירוק, עלווה צעירה. כחלק ממסורת ותיקה שמלווה את תרבות יפן מזה שנים אל מול שינויים, פעם ועדיין, תה מוגש בטקס רב פרטים וגינונים. היום מוגש כקינוח בזיקה מערבית תוך שימוש בחומר גלם זר למסורת יפן – שמנת מתוקה. גס משהו, מריר, מחוספס ולא מהוקצע, נגיעה של עמימות, היופי שבפשטות – הפשטות שביופי, שאינו בולט, ללא יומרנות, מעורפל, ארצי ולא רחוק ממקורו בטבע. קרא עוד…
יפן – אומנות הבישול: מסע קולינרי למחוזות רחוקים
מזון מזין ולא רק את הקיבה. במזון צפונים יותר מסך מרכיביו הקלוריאלים, תרבות כמו תרבית מהווה קרקע פורייה לצמיחה (אגב, גם באנגלית), יש לוודא רק ש"החיידקים" הפועלים ידידותיים. המזון אותו אנו אוכלים משמש בין היתר לבנות זהות לאומית, ליצור ייחוד, האחדה, לגבש שונות מה"אחר" באשר הוא. תזונתנו מרבדת את החברה, מבדילה בין מעמדות חברתיים, מחדדת את ההבדל בין המינים, מבנה לנו זמנים מיוחדים כגון חגים, מעצבת אירועים וקובעת את התנהלותם, קרא עוד…
מזון מזין ולא רק את הקיבה. במזון צפונים יותר מסך מרכיביו הקלוריאלים, תרבות כמו תרבית מהווה קרקע פורייה לצמיחה (אגב, גם באנגלית), יש לוודא רק ש"החיידקים" הפועלים ידידותיים. המזון אותו אנו אוכלים משמש בין היתר לבנות זהות לאומית, ליצור ייחוד, האחדה, לגבש שונות מה"אחר" באשר הוא. תזונתנו מרבדת את החברה, מבדילה בין מעמדות חברתיים, מחדדת את ההבדל בין המינים, מבנה לנו זמנים מיוחדים כגון חגים, מעצבת אירועים וקובעת את התנהלותם, קרא עוד…
מקדש קאסוגה
מוקדש לישות המופקדת על הגנת העיר ואחד הפופולריים בנארה. בשביל המוליך למקדש מקבלות את פני המבקרים מאות מנורות אבן המסודרות בטורים ארוכים, פארק נארה – ביתם של כמה מאתריה המרכזיים של העיר ושל מאות איילים מבויתים המתהלכים בחופשיות. אגדה עתיקה מספרת כי אחד האלים המיתולוגיים הגיע לנארה רכוב על איל לבן כדי לשמור על הבירה החדשה. קישור
מוקדש לישות המופקדת על הגנת העיר ואחד הפופולריים בנארה. בשביל המוליך למקדש מקבלות את פני המבקרים מאות מנורות אבן המסודרות בטורים ארוכים, פארק נארה – ביתם של כמה מאתריה המרכזיים של העיר ושל מאות איילים מבויתים המתהלכים בחופשיות. אגדה עתיקה מספרת כי אחד האלים המיתולוגיים הגיע לנארה רכוב על איל לבן כדי לשמור על הבירה החדשה. קישור
יפן – תרבות לכאורה שונה, אך גם אותה ניתן להבין ולפרש בצורה הניתנת לעיכול. הרצאות: מסע מצולם ליפן, אסטטיקה ככלי מרבד חברה, זן בודהיזם וחיבורו לחיינו. קישור
